Az edzés előtt fogyasztott fehérje és szénhidrát növeli az edzésteljesítményt, ez eddig tiszta mindenkinek. De ha zsírt akarunk égetni, akkor valószínűleg nem ez jut egyből az eszünkbe. A címben említett elméletet alátámasztva Oita Egyetem (Japán) tudósai végeztek kutatást.
A BCAA alkotóelemei az izoleucin, a valin és a leucin, mindegyik kulcsfontosságú szerepet játszik az edzésmunka alatt. Az edzés alatt kevesebb izomszövet bomlik fel és jobb anabolikus környezetet tart fent. Amikor az izomszövetek energiaszegény állapotot észlelnek, elkezdik saját magukat felbontani, és a bennük lévő BCAA aminokat felhasználni.
Epidermológiai vizsgálat mutatta be, hogy azoknak az embereknek, akiknek a táplálkozása nagyobb mennyiségű BCAA-t tartalmaz, kevesebb zsírt raktároznak. Ez részben a leucin anabolikus hatása miatt van, de a japánok rájöttek, hogy nem ez az egyetlen tényező.
Az elvégzett állatkísérletek arra engednek következtetni, hogy az elfogyasztott izoleucin serkenti a zsírégető enzimek munkáját, és aktiválja az UCP2 és UCP3-as fehérjéket, amelyek fellendítik az anyagcserét.
A sportolóknak 10-20g BCAA elfogyasztása lenne célszerű edzésenként
forrás: J Nutr. 2010 Mar;140(3):496-500. Epub 2010 Jan 20.
ajánlott táplálékkiegészítők:
Itt megjegyezném, a saját receptem: 5g glutamin + 5g bcaa + 5g arginin minden edzés után 500ml vízbe. Azaz: Pro Building - 500g + Arginine FX - 25 tasak + Glutamine 600g
tpen