Chris Carmichael: „Az egészségesebb életmód kialakításához vezető út az étrendben tett apró változtatásokkal, a jelentéktelennek tűnő mindennapos, de káros szokások fokozatos elhagyásával kezdhető meg."
A Light vagy Diet termékekben ételízesítők, édsítőszerek arzenálja van, és ha ezeket isszuk akkor kevesebb cukor jut a véráramba, így fogyunk. Persze ez nem igaz... Itt is van dupla csavar!
A lényeg az, hogy ha iszunk egy light pl üdítőitalt, akkor a szervezet joggal számíthat arra, hogy jön a cukor, a szénhidrát. Ezért megemeli az inzulin szintet, ami lenyomja a vércukorszintet. Persze ez baromira nem jó.
Az agy megkapja az ingert, hogy valami baj van, ez számunkra éhségérzet képében jelenik meg. A szervezet visszabüntet, mert mi becsaptuk, ennünk kell valamit, ha gyengék vagyunk akkor nassolnunk kell valamit.
Ezek az ízesítők többnyire mesterségesen előállított molekulák, amik a környezetben nem fordulnak elő. A szervezet lehet le tudja bontani valami egyéb butaságra, amit ismét csak nem tud hasznosítani, de rosszabb esetben lerakódik.
Néhány Light-os termék pedig nem is a szénhidrát mennyiséget hanem a zsírt fogja vissza, amitől borzasztóm íze lesz mindennek. Valószínű nem a %-okkal kéne vacakolnunk, hanem az életvitelünket kéne rendesen átalakítani!
tpen
