Sport és tudomány

Sziasztok! Ismét megszívtam, és kicsit megbetegedtem. Akkor hibázhattam, amikor egészen este 3-4-ig fröccsöztem, utána pedig a megmaradt szódával locsoltuk egymást a 2-es főúton kb 5-8 fokban.
Megvolt a másnapos ébredés és egy alma után a kondiedzés fele. Be kellett szüntetni a felénél, mert hányingerem lett. Gyanús voltam magamnak, hiszen nem ittam annyit, hogy ilyen bajaim legyenek. Gondoltam, viccből mérek egy pH-t. A pH mérést Te is könnyen meg tudod tenni, bemész a patikába vagy a gyógyászati segédeszközös boltba és kérsz pH mérő csíkot vagy lakmuszpapírt, azt mér csak le kell pisálni, és kész az eredmény. Tehát a pH-m 8-as volt.
Ez egy igen vicces eredmény, mivel az ember pH-ja normális helyzetben 5-6között van. Ugye a pH-t egy 12-es skálán mérjük, ha 6 felett van, akkor már nem lugos a szervezet hanem savas.
Így kezdődött az én házi bajnokságom a savasodás ellen. Nézzük mit kell ilyenkor tenni szerintem! a folyadékbevitel megnövelése, még akkor is inni kell, ha nem vagy szomjas, napi 5-6l (legalábbis nekem a 80-90kg-hoz). Sok zöldség és gyümölcs, még a hétvégi fehér kenyeremet is ejtettem. Húsféléket szinte teljesen visszaszorítottam. Persze inni kell méregtelenítő teák. Vitamincsomag az egyetlen ami tápkeiget ilyenkor megengedek magamnak. Erre azért van szükség mert ilyen helyzetben a szervezetben minden más anyagcsere folyamat is felborul.
Remélem sokat segítettem. Amúgy ezzel a módszerrel a sav-bázis egyensúlyomat 2-4 nap alatt állítottam helyre.

tpen

"A zab tündöklése és bukása
A zabkorpa – mivel rátették a címkét, hogy gyorsan leszállítja a vérkoleszterinszintet – csillogó rendet vágott a köztudatban. Az élelmiszergyártók ugrottak, hogy kihasználják a széljárást, mivel rájöttek, hogy szinte minden jobban eladható zabkorpával. Kirobbant a zabkásaháború: alig lehetett zabkorpát kapni, és az ára is felszökött.
Volt az állítások hátterében tudományos bizonyíték is?
A szokásos túlzásokat számításba véve a zabkorpa nem látszott igazán hatékonynak. Az egyik tanulmány szerint például egy magas koleszterinszinttel küszködő férfiakból álló csoportnak mindennap egy csésze zabkorpát és öt zabkorpás süteményt (muffin) adtak a szokásos étrendjük mellé. A másik, hasonló koleszterinszintű csoport a szokásos ételeit fogyasztotta. Tíz nap után a zabkorpát fogyasztó csoportnál a koleszterinszint 13 százalékkal visszaesett.
Mi volt ennek a titka?
A titok a zabkorpa rostanyagában rejlik. Sokféle rost létezik, de mindegyik két alapcsoportba sorolható: vízben oldódó és vízben nem oldható rostokra. A nem oldható rost felszívja a vizet a béltraktusban, megnöveli a széklet tömegét, mennyiségét, és felgyorsítja a belekben a táplálék mozgását. Értékes hashajtó hatást fejt ki, és segítséget nyújt a vércukor stabilizálásában is.
Az oldható rost másrészt az a rostféleség, amely a koleszterinre hat. A koleszterin az emésztés mellékterméke. Az oldható rost segít kijuttatni a koleszterint a belekből, nélküle a koleszterin többsége ismét felszívódna a véráramba és hozzáadódna a legtöbb nyugati étrenden élő embernél már amúgy is magas koleszterinszinthez. Úgy gondolták, hogy a zabkorpa rostjainak kivételesen nagy a hatása e koleszterin-melléktermékekre.
Ez jól hangzik. Volt valami probléma vele?
A rangos New England Journal of Medicine néhány hónappal később megjelentetett egy tanulmányt, ami kirántotta a szőnyeget a termék lába alól. Egyszerre úgy látszott, hogy a nagyszerű zab nem az, amivé összezúzták. Az emberek ugyanakkor beleuntak a zabkorpapépbe. Még a muffin is unalmassá vált.
Tehát csak egy újabb divathóbort volt?
Nem egészen. Egy új tanulmány nem mint táplálékot mutatta be a zabkorpát, bizonyítva, hogy a zabkorpa nem úgy működik, ahogyan feltételezték. Nem mágikus ital, amelyet lenyel az ember, hogy kitakarítsa a véredényeit, vagy amit ráhinthetünk a káros táplálékokra, és egészségessé teszi őket. A tanulmány nyilvánvalóvá tette, hogy a reggelenként elfogyasztott bármilyen meleg, édesített, keményítős cereáliából egy tálnyi sem ellensúlyozná a szalonnát, tojást, kolbászt, fehér péksüteményt és más ételeket, amelyek felpörgetik a máj koleszterintermelő gépezetét.
Más tanulmányok is demonstrálták, hogy az oldható rostok fogyasztása valóban lecsökkentheti a koleszterinszintet, ám a zabkorparost sem nyújt többet a más táplálékokban lévő oldható rostokhoz képest, mint amilyenek például a babban és a gyümölcsökben találhatók.
E megfigyelések elgondolkodásra késztetnek. Ismét bebizonyosodott, hogy minden olyan étrendi változtatás igen hatékony a koleszterinszint csökkentése terén, amelynek során zsírszegény, keményítő jellegű, koleszterinmentes növényi ételek helyettesítik a zsírban gazdag, állati eredetű, magas koleszterintartalmú ételeket.
Most összezavarodtam...
Azok az emberek, akik sok-sok növényi táplálékot fogyasztanak, mindenképpen hozzájutnak a szükséges rostokhoz. Azoknál, akik képtelenek vagy nem hajlandóak az efféle étrendet követni, az egészség felé tett fontos lépésnek számít, ha az ételükhöz zab- vagy másféle korpát kevernek.
Mi a tanulság mindebből? Butaság kizárólag egyetlen ételre vagy tápanyagra összpontosítani. Miközben a szenzációkeltő felfedezések és az összetett egészségügyi problémákra irányuló leegyszerűsített megoldások a média és a hirdetések kedvencei, a zab tündöklése és bukása meg kell hogy értesse velünk, mi a szerepe a növényi táplálékok széles választékának az egészség előmozdításában.
A hosszú évek során tanulmányok tették nyilvánvalóvá, hogy a magas rosttartalmú, zsírszegény, hústalan táplálkozás a legtöbb ember esetében négy–nyolc hét alatt 20–35 százalékkal csökkenti a koleszterinszintet. Ha ilyen étrendhez tesszük hozzá a zabkorpát, csak kevéssel javít ezen. De persze a zab és a zabkorpa tápláló, egészséget előmozdító élelem. Egy jól kiegyensúlyozott étrend részét kell alkotnia. Ám az új, izgalmas felfedezésekbe való belefeledkezés és az örök vágyódás a „most azonnal, de rögtön" után továbbra is bátorítja majd az egészségügyi problémák megoldását célzó szélsőséges és nem gyakorlatias ötleteket.
Bár a kiegyensúlyozott, egészséges életmód főcímet nem kap és nagy hasznot hozó új piacokat nem teremt – azonban megújult, tartós egészséget igen."

http://golgotha.uw.hu/

Amikor olvasgattam egy cikket a doppingszerek mellékhatásiról, akkor világosodtam meg, Vader Nagyúr - mivel testépítő volt - valószínű a mellékhatások miatt hörög és néz úgy ki ahogy, viselkedik úgy, ahogy.
Amikor áttért a sötét oldalra, akkor ugye egy aranyos kisfiúból alakult át egy hatalmas "szörnyeteg ronccsá". A sötét oldal sokat tud, de megéri-e? Erre szerintem a híres sci-fi a Star Wars is megadja választ.
(Viccesnek érzem, hogy először beszélek a honlapomon a doppingról, és ennyire lazán megy, és ennyire komolytalanul.)

Íme az összefüggés:
"A szteroidok és hormonkészítmények ugyanis nem egy esetben vezethetnek daganatos megbetegedéshez, érszűkülethez, trombózishoz vagy szívinfarktushoz.

* A stimulánsok mellékhatásai: Alkalmazásuk csökkentheti az ítélőképességet (például az amphetamin és származékai), ami balesetveszélyes, sőt halált is okozhat.
* Narkotikumok mellékhatásai: Mellékhatásaik (például függőség) miatt kábítószernek minősülnek.
* Az anabolikus szerek mellékhatásai: Számtalan mellékhatásuk között említik a heresorvadást, csökkenő spermatermelést, rendszeres használatot követően pedig magas vérnyomás, máj- és vesedaganatok. Nők esetében elférfiasodás, a petefészek működésének megszűnése, menstruáció elmaradása, terméketlenség.
* A vizelethajtók mellékhatásai: Keringési, illetve hormonális megterhelést jelentenek a szervezet számára."

Darth Veder tulajdonságai:

*Csökkent ítélőképesség, hirtelen haragúság (stimulánsok, anabolikumok).
*Impotencia... te már láttad a fekete ruhás srácot nővel hemperegni? Amikor a jó oldalon volt akkor láthattad... (Anabolikumok).
*Hörgés (valami asztma cucctól lehet, vagy tüdőrák).
*Baromira megnőtt (növi?), nagyobb mint amikor jó volt.

Erre a témára valszeg még visszatérek komolyabban!

tpen

Ez a talaj igen ingoványos, sőőt ez a terület számomra maga az ingovány! Lehet csak egy legenda, nem tudom kitől hallottam, ki mondta, hol olvastam stb.
Tehát, a gazella annyira ki tudja magát hajtani, hogy beledöglik. Amikor menekül a ragadozó elöl, megesik hogy elfárad összeesik, és beáll a szívhalál. Ez azért lehet, mert neki az agya nem korlátozza le a teljesítményt, hiszen minek, ha lassú, vagy elfárad(na) akkor úgyis megeszik, így meg van esélye egy kis túlhajtással túlélnie. De azért mulatságos a kompozíció, nagy futás közben mielőtt elkapná vagy összerogyik és megdöglik... :) Valószínű a gepárd utána magában dünnyög, hogy már megint...
Ezt az állapotot mi is könnyen elérhetjük egy kis speed-el vagy efedrinnel. Persze nem ajánlom senkinek, hiszen ezek a stimulánsok drognak számítanak.

tpen

Így szól a legenda: "Egyszer réges-régen valahol Európa szívében, amikor még a táplálékkiegészítés még gyermekcipőben járt, akkor még csak az Universal volt ismeretes.
Az Universal egyik legprofibb tömegnövelője a Gain Fast volt (persze e mellett rengeteg mást is hoztak be: fehérjék, vitaminok stb). Ekkor még én nem sportoltam, nem is tudtam hogy esznek ilyen "szarokat" a sportolók, de ők tudták mik ezek, és mik vannak benne. Egyvalamivel viszont nem számoltak ők sem, a cuccot a gyárban megtuningolták illegális anabolikával. Persze a doboz hátulján nem volt feltüntetve a trükk, hiszen akkor nem lehetett volna forgalmazni. A Gaint Fast így lett hirtelen a világ legnépszerűbb tömegnövelője, és az Universal a legnagyobb gyártója.
Sokan akadtak fenn a WADA hálóján pozitív pisijükkel, lassan kiderült hogy töke van a menyasszonynak! Hogy megbírságolták őket vagy sem, azt nem tudom. Hogy igaz-e ez a pletyi, nem tudom.
De egy biztos, ma már nincsen benne a cucc, mi több: a termék be van vizsgálva és a WADA ajánlja. E mellett azért nem ajánlanám az Universal cuccokat olyanoknak akiknek van dopping vizsgálat, mivel náluk gyakran megesik, hogy legyártanak valamit, aztán a termék egyik összetevője a tiltólistára kerül. De legalább ez megmutatja hogy ők az egyik leginnovatívabb gyártó a világpiacon, és egy lépéssel a dopping-ellenőrök előtt járnak.
Ezzel a cikkel nem akarom én senkinek a bizniszét rontani, vagy befeketíteni egy gyártót, csupán leírtam a pletykát... lehet nem is igaz...
Ha szerinted nem igaz, akkor reagálj, vagy ha átélted akkor is szólhatsz!

tpen

Zabpehely-keksz

Hozzávalók:

* 8 tojás fehérje
* 200g zabpehely
* folyékony (sütés álló) édesítőszer
* 1 evőkanál fahéj

Elkészítés:

A 8 tojás fehérjét az édesítőszerrel kemény habbá verjük. A zabpelyhet kávédarálóval liszt állagúvá daráljuk és összeforgatjuk a tojásfehérjével. A keverékhez hozzá adjuk a fahéjat. Szilikon sütőlapra (ha ez nincs nagyon vékonyan olíva olajjal kenjük ki a tepsit, DE TÉNYLEG VÉKONYAN) egy evőkanál segítségével kis kupacokat halmozunk. 15 percen keresztül előmelegített sütőben 180-200 fokon készre sütjük. Ha túl száraznak találjuk alpa túróval kikevert fehérje por jó kísérője lehet.

Tápérték:

Kcal 829.1

fehérje 40g

szénhidrát 129g

zsír 14g

Ez az étel más variációban is elkészíthető, amennyiben fahéj helyett természetes aromákat használunk. Nekem a legjobban a tejszínes mogyorós ízlett. Ne tévesszenek meg minket az apró sütemények, hiszen a teljes mennyiséget elfogyasztva 200 gramm zabpelyhet fogyasztunk el. Próbáljuk tehát beosztani és ne a tv előtt egyszerre felfalni az egészet.

Torma Kriszti (http://www.bodysport.hu)

Valószínű én is süttetek egyet! Kipróbálom!

tpen

Nézzük első körben a reklámot, mit hazudnak bele!

"Gyors energia az üres gyomornak!
70%-kal gyorsabb glikogén feltöltés és izomnövelés!"

"egyedülálló szabadalmaztatott szacharidokat tartalmaz, melyet versenysportolók számára fejlesztettek ki, mint hatékony és könnyen rendelkezésre álló energiaforrás (glikogének) az izmoknak."

"Minél nagyobb a szénhidrátok molekulasúlya, annál jobban és gyorsabban emészthető az ital és annál gyorsabban halad át a gyomron és szívódik fel a váráramban."

"A KÜLÖNBÖZŐ SZÉNHIDRÁTOK MOLEKULA SÚLYA
Szénhidrát Átlagos molekula súly
Keményítő >1,000,000
Vitargo® 500,000-700,000
Maltodextrin 1,000-10,000
Dextróz 180"

"A VitarGO! klinikailag tesztelt táplálékkiegészítő, amely más sport-italoknál bizonyítottan sokkalta hatékonyabb."

" * A VitarGO! igen rövid ideig tartózkodik a gyomorban, ezért nem okoz puffadást, teltség érzetet, azaz diszkomfort érzést a fizikai aktivitás során.
* A VitarGO! a nagy koncentrációjú szénhidrát italokkal ellentétben nem von el vizet a testedből, épp ellenkezőleg, pumpaként működve javítja hidratáltságod.
* A VitarGO! használata garantálja a leggyorsabb és legtökéletesebb glikogén töltést!
* A VitarGO! sokkal előnyösebb, mint a sportolók által leggyakrabban alkalmazott dextróz, maltodextrin, cukor, vagy bármely más egyéb szénhidrát. "

A kedvencem: "70%-80%-kal jobb, mint bármely más szénhidrát!

Most nézzük mire is jó, kiknek csinálták, hogy kell használni, és hogy pontosan mi is ez a csodalötyi!

Ő tulajdonképp egy izotóniás ital, és az, hogy jó pl kreatinnal inni, az egy merő véletlen. Tulajdonképp a fejlesztőknek meg sem fordult ez az agyukban. Ők egy olyan szénhidrátot akartak létrehozni, ami a sportolóknak segít a hosszú állóképességi edzéseken/versenyeken.Ezt abból is lehet látni, hogy az ásványi anyag profilja minden vitargonak hasonlít egy izotóniáséhoz.
A kérdés gyakran elhangzott már, melyik Vitargo a legjobb? Mivel minden cég vitargos dobozában ugyanaz a por van, így nehéz választani/dönteni. Marad a Brand VS Ár küzdelem.
Edzéseken szoktam ezt a kiegészítőt használni, fél liter vízbe egy 30g port rakok, egyből összerázom, mert ha ezt nem teszem meg, akkor egy nagy Vitargo gömbbé összeáll (és eshetek neki villával :) ).
A por finom, nyál hatására összetapad - de olyan szinten mintha ragasztó lenne - , ha kiöntjük, akkor egy óra múlva vékony filmréteget képez. Ezért ajánlom a shaker/kulacs használat utáni azonnali elmosását.
A gyomrot valóban nem terheli meg, a vércukrot nem engedi leesni.
Az íze (amit én teszteltem) narancsos enyhe hányás beütéssel, de nem a keserű hányással, hanem a finom édessel. Összefoglalva fogyasztható.
Amit el is felejtettem leírni, a vitargo valami speciális kukoricakeményítő készítmény!!! Nincsen benne semmi nagy varázslat.

tpen

A vörösborban megtalálható egyik igen figyelemreméltó vegyület a resveratrol, ő egy igen erős antioxidáns. Akkor került számomra ez a figyelem középpontjába, amikor az egyetemen azt a táblázatot nézegettem, hogy melyik nemzet meddig él. A franciák előttünk voltak, de basszus nem annyival mint amennyivel fejlettebbek... a táplálkozásuk a gasztronómiai környezetük miatt pedig legalább annyira gyalázatos mint a mienk.
A piacon már több cégnek van reveratrol tartalmú készítménye, ezt a kék szőlő héjából vonják ki. A franciák sikere velünk szemben valószínűleg ennek köszönhető. Mi is boros nemzet vagyunk, de ez a szép hagyomány (minden nap egy pohár vörösbor) kikopni látszik. Ezt valószínűleg zűrös történelmünknek köszönhetjük (kommunizmus = vodka). A franciák pontosan annyival vannak előttünk, amennyivel több bort isznak.
A resveratrol pontos hatásmechanizmusa ma még nem ismert, de a tudósok azt feltételezik, hogy aktiválja a SIRT1 nevű gént, mely a fehérjék családjába tartozik, és feltételezhetően a hosszú életet segíti elő.
Olvastam a neten tanulmányokat, amikben egereket etettek ezzel a vegyülettel, hihetetlen eredményeket elérve:

*"Hat hónap után a vegyület a kalóriadús táplálkozás szinte összes negatív hatását ellensúlyozta” – mondta a BBC-nek Dr. Rafael de Cabo a Harvard Egyetem Nemzeti Öregedéskutató Intézetének tudósa.

*„A resveratrol egészségjavító hatásai, melyeket az egereknél tapasztaltunk, igen jó előjelek a klinikai teszteket illetően" - tette hozzá de Cabo kollégája, David Sinclair a Harvard patológus professzora. "A vegyület révén sikerülhet távol tartani, olyan idősebb korban megjelenő betegségeket, mint a cukorbetegég második típusa, a szívroham vagy a rák, de erre csak sok idő és további kutatások deríthetnek fényt.”

Hagy tegyem már fel a kérdést, amin lehet gondolkozni, ki a fene szabta meg, találta ki hogy 200-500mg elég? Mivel igencsak kedvelem a borokat, igencsak kétlem, hogy sok lenne ebből a vegyületből benne. Tehát ehhez mi baromira nem vagyunk hozzászokva. A kutatások meggyőztek, hihetetlen a cucc, de mi van akkor ha túllőjük magunkat, és ha most nincs is semmi bajunk az 500mg-től, mi lesz velünk 40-50 év múlva?
Csak azért tettem fel a kérdést, mert erre vonatkozó kutatást nem olvastam...

"Előzőleg kutatók már bebizonyították, hogy bizonyos élőlények esetében öregedés-gátló hatása van, az élesztőgombák estében 60 százalékkal, a férgek és legyek esetében 30 százalékkal, míg a halak esetében szintén 60 százalékkal hosszabb életet eredményezve. Az előző kutatások szintén a resveratrol hatásának tulajdonították az életciklus meghosszabbodását."

Ha 30-60%-al megnő egy ember élete akkor meddig is fogunk élni??? 120-150???

tpen

Ez nem csak tanult, hanem alkalmazott módszerem is. Edzés utánra (bármit is sportolsz) kimerülnek a glikogén raktárak, ekkor egy lehetőséged van, hogy másnap meg tudj mozdulni, minél gyorsabban, minél jobb és opcionálisabb táplálékkiegészítőt(!) kell elfogyasztanod!
A tápkiegen van itt a hangsúly, jól gondolod! Mivel minden amit megehetsz ilyenkor, lassan emésztődik meg, nehéz a gyomornak. A vér közvetlen edzés után még az izomzatban van, ott dolgozik, tehát az emésztőszervrendszer ilyenkor szinte semmit sem csinál. Tehát ekkor olyan anyagot kell bejuttatni, ami koncentrált mennyiségben tartalmazza a legfontosabb összetevőket a regenerációhoz.
5-8g glutamin ugyan olyan jól regenerál mint 50-60g dextróz-maltodextrin kombináció, ugyan olyan jó regenerálja a glikogén raktárakat, persze a kettő együtt, még jobb és még gyorsabb. Felszívódásuk villámgyors. A szakirodalom ezt ajánlja.
Én persze ennyivel nem érem be, rámolok a kulacsba arginint is. Esetleg edzés előtt eszek GAKIC-ot. Ha nem akarunk variálni az aminosavakkal és a többi kiegészítővel, akkor marad a tömegnövelő. És még nem is szóltam a levezetésről, nyújtásról. A megfelelő izomzat fejlesztéséhez ezek nélkülözhetetlenek mind!

tpen

Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de nekem már elegem van minden promóciós újságból, reklámanyagból. Tudom - hisz ezt tanulom - csak ezzel lehet eladni a termékeket, de akkor is a túlzott marketing gusztustalan!
Első körben utálom azokat akik bármit bele mernek hazudni a termékükbe, márkájukba; pl. amerikai, vagy azért szünt meg az MLO, mert ő felvásárolta, vagy vezető tápkieg gyártó a világon, vagy most fejlesztette, közben csak megvette a tabit egy másik cégtől és átcsomagolta, vagy csak egyszerűen hogy neki a terméke hány %-os hatóanyag tartalommal bír, de erről semmilyen hivatalos papírt nem tud mutatni, csak a drága prospektusokat!
Második körben utálom azokat akik direkt marketinget alkalmaznak, lehet azért mert aki egy kicsit is művelt egyből párhozamot vonhat a kommunizmus terjedése és e folyamat között (először amikor megjelenik a szomszédnál, akkor nincsen vele semmi baj, aztán lehet még kicsit is tetszik, de szép lassan akaratod ellenére bevonul hozzád is, de ha ellenkezel akkor jön a rámenős direkt módszer, napi több adagban, amíg meg nem veszed a cuccot.
A 3. az az, ha egy cégnek annyi reklámanyagja van, ami egy kisebb család téli tüzelőjét adhatná. És nem csak azért undorító, mert ezzel mind tukmálni akarnak; ez még valahol meg is érthető, hisz minden szart el kell valahogy adni. A papír ugyebár a fából van... ezt a vonalat nem is folytatom, mindenki tudja a végét. Csak tudnám egyes cégek miért verik a nyálukat arra, hogy ha egy oszlopba tennénk a brossburáikat akkor mekkora oszlop lenne... blablabla...
A legvége pedig kis matek... Tulajdonképp minden marketing költséget a vásároló fizet ki a cégnek. Minden termék árában benne van az "ingyenes szóróanyag" ára.
Egy a lényeg kedves Barátaim, nézzétek meg, mit vesztek, hiszen jó esélyetek van rá hogy szemetet...

tpen

Ez ismét doppingos írás lesz. A dopping első fejezete valószínűleg a '70-es években kezdődött az NDK-ban és a Szovjetunióban, persze lehet korábbi kezdettel is számolni. Aztán az első híres eset - amit meg szeretnék említeni és így elérkezni a témámhoz - Ben Johnson nevéhez fűződik, aki 9,79 alatt futotta a 100m-t, ezzel új világrekordot felállítva. Ez a rekord, igen rövid életű volt (2 nap), mert a WADA vissza is gyűjtötte az érmet. A fiú stanazololal próbálkozott, nem ürült ki a szervezetéből.
Aztán elérkezett a pekingi Olimpia, ahol egy új sztár emelkedett fel, a neve: Usain Bolt (asszem 9,69), de nem doppingolt, illetve nem bukott meg. Érdekes...
A második gyanús dolog számomra a szuper úszóruhák története. Már a növi a múlt, az Olimpia előtt még az IGF is hozzáférhetővé vált az európai nemzetek számára (madeinchina), ez csak egyet jelenthet: létrehoztak a kínaiak egy olyan szuper doppingszert, amit még nem lehet kimutatni, és jobb mint minden más. Remélem érzitek/értitek az összefüggést. Ez magyarázhatja a kínai óriási sikereket az Olimpián és az előversenyein. De lehet ez az összefüggés mind hülyeség, jövőre kiderül, nem kell majd találgatnunk, az úszóknak le kell venniük az úszórucikat, ismét fecskében fognak indulni, és akkor meglássuk, hogy mennyit gyengülnek az eredmények.
A 3. téma ismét csak atlétika, Marion Jones 160 negatív doppingvizsgálat után beismerte, hogy doppingolt, akkor most hogy is van ez?
Térjünk vissza Ben történetéhez, miért bukott meg egy elavult cuccal, amikor már léteztek kimutathatatlan szerek is. Ben kutatni kezdett, mert be akarta bizonyítani ártatlanságát (amiben nem hiszek), akkor elrabolták az aktáit, illetve rejtélyes módon eltűntek, lehet aznap mégis tiszta volt a fiú.
Hasonló dolog történt Hegedűs Róbert kajakosunkkal, egy kiemelkedő eredménye után a szervezetében doppingszert találtak. Róbert amikor el kezdett nyomozni, felszólították, hogy hagyja abba, és meg is fenyegették (a pletyka szerint), ezek után a 7x-es világbajnok disszidált Dél-Afrikába, ahol elismert edző lett. Hege minek cuccolt volna az utolsó napokban? (ezzel nem arra akarok célozni, hogy valaha is cuccolt volna, hiszek a tisztaságában)
Ezeknek a dolgoknak a tudatában ki lehet jelenteni, hogy teljesen felesleges a doppingvizsgálatokra költeni, hiszen akit nem akarnak megbuktatni, azt nem buktatják meg, akit meg akarnak, azt úgyis megbuktatják.
Ez után a cikk után nem hiszem, hogy a WADA nem fog ellenőrizni jövőre, ha még egyáltalán kajakozni fogok...

Egy érdekes dolog történt még ami nem közvetlen ehhez a témához tartozik, vagy lehet csak sajtóhiba, de olvastam 2 egymásnak ellentmondó cikket. Ricardo Ricco Tour de France szupertehetségről szólt az egyik, a másik a cera-ról (EPO sokadik változata). Ricardo az Olimpia előtt bukott meg ezzel a cuccal, de az Olimpia előtt ezt még ki sem tudták mutatni a második cikk szerint. Hogy még kicsit feketítsem a sportot, még azt is olvastam, hogy a cera miatt újra kell vizsgálni pár ezer vízelemíntat, erre nem került sor, mert a profi kínai hűtőházat túlhűtötték, így a vizeletminták "tönkrementek".

tpen

A kérdés az tulajdonképp mennyi a haszonkulcs, mennyi a szállítási költség, és mennyi a reklámköltség.
Persze meg lehet közelíteni egy másik irányból is, összeadva az alapanyagokat kijön az eredmény. Az alapanyagok nem drágák, fehérje 4-6ezer forint a szénhidrátok max egy ezres. A nagy különbségek tulajdonképp a fehérjében lehetnek, amiket beletesznek (kreatin, aminosavak stb.) szinte semmibe sem kerülnek. Így egy 3 kg 30%-os tömegnövelő max 8 ezer forint. De ha boltban vesszük meg az alapanyagokat, akkor is jobban jövünk ki. A legjobb tömegnövelőt így össze tudjuk tenni szinte fillérekből, persze ez sok meló, és számolás, el kell dönteni mi a fontosabb, az ár vagy a kényelem.
A lényeg, egy amerikai termék semmivel sem tud többet, mint egy magyar vagy egy európai, a szénhidrát valószínű mindig Kínából jön, a fehérjéből pedig tudunk mi is (európaiak) is igen jót készíteni.
Vannak olyan cégek, amik azt mondják magukról, hogy amicsik, és annyiba kerülnek mint egy hazai, ez gyanús lehet, vagy vannak trükkösebbek, amik drágábbak mint egy hazai, ezek nem gyanúsak, csak izmosabb a haszonkulcsuk.

tpen

Egyre többen kérnek meg arra, hogy meséljek arról, miként lehetne kicsit magasabb zsírszázalékot elérni. Igen speciális téma ez, hiszen ezzel nagyon senki sem foglalkozik, a slágertéma mostanság a fogyókúra.
A szervezeted akkor fog zsírosodni, ha sok szénhidrátot eszel, mivel a test raktározni fogja az energiát, először feltölti a kimerült glikogén raktárakat, aztán ha oda több nem fér, akkor zsír formában folytatja a dolgot. Addig nem hízunk, amíg a felvett kalóriát elégetjük (elmozogjuk, elstresszeljük). Tehát stressz nuku, és többet kell enni főleg szénhidrátból mit eddig, kevesebbet ne mozogjunk, hiszen ez egy jó szokás. Érdemes olyan folyadékot inni ami tartalmaz ásványi anyagokat és szénhidrátot (nem cukrot). Ilyen izotóniások amik jók lehetnek: Vitargo.
A másik fontos pontja legyen a táplálkozásodnak a vacsora, neked nem kell 6 elé bezsúfolni a vacsorádat, hiszen nem egészségesen vékony, hanem egészségesen telt akarsz lenni! Úgyhogy azt ajánlom, egyél közvetlen lefekvés előtt szénhidrátot és lassan felszíígy az alvás közben magas inzulinszinted zsírtermelésbe fog átcsapni, és a gyomrod az éjszaka kitágul, így reggel ismét jóízűen tudsz enni. Ha esetleg az étvágyad még így sem jött meg, akkor érdemes egy B-komplex vitaminnal megspékelni a dolgot. Ez a vitamin biztosan étvágyat fog csinálni neked!
Pontosításért, személyre szabásért kérlek vedd fel a kapcsolatot velem, hiszen engem is érdekel a dolog!

tpen

Két éven át bujkált álnéven Texasban, de aztán az FBI megtalálta. A bizonyítékok – lehallgatott telefonbeszélgetések, elcsípett e-mailek, számlakivonatok – hatására megtört, és beszélni kezdett. Végül kiegyezett a hatóságokkal, vállalta az együttműködést, azt, hogy mindent elmond, és hogy csak az igazat. A mexikói Angel Herediával, a sztárok 33 éves doppingdílerével a Der Spiegel című német hetilap készített interjút, ebből közlünk részleteket. Az interjú végén pedig rövid leírást adunk a cikkben szereplő szerekről és szereplőkről.

– Megnézi a százméteres síkfutás pekingi döntőjét?
– Persze. De tiszta olimpiai győztest nem fogunk látni. Még csak tiszta résztvevőt sem.

– A nyolc futóból…
– …nyolc be lesz doppingolva.

– Ezt persze bizonyítani nem lehet.
– Mégis kétséget kizáróan így van. A 10,0 és a 9,7 másodperc között a dopping a különbség.

– A szerek képesek bárkiből világrekordert csinálni?
– Nem, ez tévhit. Valójában elképesztően keményen kell edzeni, nagyon tehetségesnek kell lenni, és szükség van egy edzőkből és segítőkből álló tökéletes csapatra is. És csak ezután teszik hozzá a legjobb doppingszerek a különbséget. Ez az egész egy kompozíció, egy szimfónia. Minden mindennel összefügg, és a szerek hosszú távon játszanak szerepet: segítenek abban, hogy ki tudd magad pihenni, hogy el tudd kerülni a leépülési fázisokat. Röplabdázni a strandon, az lehet, hogy egészséges – az élsport nem az. Szétrombolod a tested. Marion Jones például…

– …ötszörös érmes Sydney-ben…
– …olyan keményen edzett, hogy az páratlan. A szerek védték a sérülésektől. Aztán győzött, és begyűjtötte az érmeket.

– Büszke rá?
– Igen, persze, még mindig. Hatalmas teljesítmény marad, és ne gondolják, hogy Marion vetélytársai szerencsétlen becsapottak voltak.

– Nem amerikai problémáról van szó?
– Micsoda? Minden ország, minden szövetség, minden élsportoló érintett, és a felelősök közé tartoznak a nagy cipőgyártók is, a Nike, az Adidas. Ismerek sportolókat, akik rekordokat futottak, egy évvel később megsérültek, és jött a telefon: ötven százalékot leveszünk a szponzori pénzedből. Mit gondolnak, mit tesznek ilyenkor ezek a sportolók?

– Magyarázza el, ön mit tett az ügyfeleinek?
– A sportolók állandóan pletykákat hallanak, és aggódnak: a konkurenciának más trükkjei vannak, hogy elkaphatják őket, ha utaznak. Nem szabad hibázni, mert egy hiba karriereket tesz tönkre.

– Tehát a sportolók terapeutája lett doppingügyekben?
– Inkább edzőjük. Együtt találtuk ki, melyikük szervezetének mi a jó, és hogy milyen lebomlási időkkel kell számolni. Javaslatokat készítettem koktélokra és kúrákra, attól függően, hogy a sportoló mennyi pénzt szánt rá. Utcai doppingszerek olcsón, dizájnerszerek néhány tízezer dollárért.

– Marion Jonesnál?
– Nála a pihenőfázisok voltak a kritikusak. Versenyről versenyre ment 2000-ben, szüksége volt pihenésre. Kapott EPO-t, növekedési hormont, adrenalininjekciókat, inzulint. Az inzulin edzés után segít a fehérjeitalokkal együtt, mert gyorsabban szállítja a fehérjét és az ásványi anyagokat a sejtekhez.

– Jones félt az injekcióktól.
– Igen, ezért kevert össze három alkotóelemet egy injekcióba az akkori férje, C. J. Hunter és az edzője Trevor Graham. Pedig nem ajánlottam nekik, szerintem kockázatos volt.

– Milyen kapcsolat fűzte a sportolóihoz?
– Üzleti. Határértékekről és adagolásokról volt szó. Marionnal ritkán beszéltem. Az edzőjén keresztül futott a dolog.

– Létezik a doppingolásnak ritmusa?
– Igen, amikor a szezon véget ér, októberben, várunk pár hetet, hogy a szervezet kitisztuljon. Aztán novemberben bepakoljuk a növekedési hormont és az EPO-t, majd hetente kétszer átvizsgáljuk a szervezetet, nehogy csomók képződjenek a vérben. Plusz jönnek a tesztoszteronlöketek. Ez az első program nyolc-tíz hétig tart, aztán szünet.

– Ekkor rögzítik a szezon céljait?
– Igen, ez a sportolótól függ. Néhányan áprilisban akarnak jó időt futni, hogy szerződéseket kapjanak a legnagyobb versenyekre, másoknak csak a válogatók járnak a fejükben, az amerikai kvalifikációs versenyek a világbajnokságokra, s vannak, akiknek a céljuk az olimpia. Aztán beindítjuk a kijelölt célhoz igazított visszaszámlálást, és elkezdődik a következő ciklus. Ismernem kell jól a sportolóimat, és tudnom kell, hol melyik szövetség milyen módszerekkel tesztel.

– Honnan lehet ezt tudni?
– Éberség. Informátorok.

– Annak idején maga is jó diszkoszvető volt. Miért kezdett el doppingolni?
– Amiért minden sportoló: mert mások is doppingolnak. Hirtelen olyan fiatalok, akiket addig megvertem, tíz méterrel nagyobbakat dobtak. Aztán megsérültem, de szerettem volna mégis bekerülni az olimpiai csapatba. A dopping azzá vált számomra, ami a legtöbb sportolónak: a sport része. Ha ma 12 órát edzel, az edződ holnap megint 12 órát vár tőled. Doppingolsz, mert ez másképp nem megy. Én mindent elolvastam, ami csak elérhető volt, beszéltem más sportolókkal, és hamarosan elterjedt, Angel jól kiismeri magát ezekben az ügyekben. Először csak tanácsért jöttek hozzám. Így kezdődött, aztán Trevor Graham edző megkérdezte, tudnék-e neki segíteni.

– Mi tette önt alkalmassá arra, hogy a világ legjobb sportolóinak doppingdílere legyen?
– Az édesapám kémiaprofesszor, imádom a kémiát. És sportoló voltam. Megszállottan megtanultam mindent. Igazi élvezetté vált: a legjobbakkal dolgozhattam, és még jobbakká tehettem őket. Egy példa. Mindenki az EPO-ról beszél. Divatos. De az EPO vas nélkül csak félig működik olyan jól. Vannak olyan oxigénhordozók, amelyek felturbózzák az EPO-t. Az én szeremet EPO-sokszorosítónak nevezem, s ha beinjekciózom, megtízszerezem az EPO hatását.

– Vannak más titkai?
– Ó, persze. Vannak tabletták a vesének, amelyek a szteroidok maradványait blokkolják: ha a sportolók vizeletmintát adnak, ezek a maradványok nem választódnak ki, így a tesztjük negatív marad. Vagy létezik egy enzim, amely lassan fal fel fehérjéket. Az EPO proteinstruktúrákból áll, így aztán ez az enzim gondoskodik arról, hogy egy versenyző B próbája egészen más eredményeket mutasson, mint az A próba. Aztán akadnak anyagok, amelyeket pár órával a verseny előtt kell bevenni, és megakadályozza az izmok elsavasodását. Az EPO-val együtt valóságos csodát művelnek. Húszféle doppingszerem van, amelyek még mindig kimutathatatlanok az ellenőrzéseknél.

– Létezik valamiféle sablon?
– Igen. Mindig több dolgot kombináltam. Volt például egy szerem, Actovison, amelyik a vérellátást javította – nem kimutatható. Ehhez jöttek a növekedési faktorok: az IGF–1 és IGF–2. És az EPO. Az EPO megnöveli a vörös vértestek számát és így az oxigéntranszportot. Minden sportoló számára ez a kulcs. A sportoló gyorsan akar regenerálódni, a terhelés szintjét magasan szeretné tartani, állandó teljesítményt akar nyújtani.

– Még egyszer: állandó teljesítmény világszínvonalon dopping nélkül elképzelhetetlen?
– Igen. 44 másodperc 400 méteren? Elképzelhetetlen. 71 méter a diszkosszal? Kizárt. Előfordulhat, hogy valaki egyszer hátszéllel 9,8 másodperc alatt futja a százat. De tízszer egy évben tíz alatt esőben és hőségben? Csak doppinggal.

– Tesztoszteron, növekedési hormon, EPO, ez volt a kombinációja?
– Igen, egyéni változatokkal. És így csodálatos dolgok válnak lehetővé. Jerome Young 2002-ben a harmincnyolcadik volt a 400 méteres világranglistán, aztán elkezdtünk együtt dolgozni, és 2003-ban majdnem minden nagy versenyt megnyert.

– Hogyan fizették önt?
– Éves honoráriumot kaptam. Nagy eredményeknél 40 ezer dolláros bónusszal.

– Az atlétái 26 olimpiai érmet nyertek. Mennyi pénzt keresett?
– Számoljunk úgy, hogy 16-18 eredményes sportoló egy évben, és 15-20 ezer dollár sportolónként. Jó életem volt.

– De nem volt rossz az, hogy a sportvilág árnyékában kellett élnie, ahol senki nem láthatta?
– Nem, bár ritkán mentem el a nagy versenyekre, ez csak a féltékenység miatt volt. Az amerikaiak nem akarták, hogy a jamaicaiakkal dolgozzak, és viszont. De árnyék? Nem. Ez az egész egy lánc volt, a sportolóktól az ügynökön át a szponzorokig, én ennek voltam a része, és mindenki tudta, hogyan játsszák ezt a játékot. És mindenki így akarta, mert így gazdagodtak meg belőle.

– Maurice Greene? A százas szupersztár az olimpiai mozgalom egyik példaképe, esküszik rá, hogy tiszta.
– Hazugság. 2003-ban és 2004-ben együtt dolgoztunk.

– Vannak bizonyítékai?
– Igen, például egy tízezer dolláros átutalás.

– Greene azt állítja, barátoknak adott pénzt. Mit kapott öntől?
– IGF–1-et és IGF–2-t, EPO-t és ATP-t, vagyis adenozintrifoszfátot, ami erősíti az izom-összehúzódást.

– Kimutathatatlan?
– Kimutathatatlan. Használtunk krémeket is, amelyek nem hagynak nyomot maguk után, és lényegesen emelik a sportolók tesztoszteronszintjét.

– A sport minden szintjén doppingolnak?
– Igen, csak a dopping minősége különbözik. A szegények egyszerű szteroidokat vesznek, és reménykednek, hogy nem ellenőrzik őket. Ha a sztárok közé tartozol, havi ötvenezer dollárt keresel, ehhez jönnek még a fellépőpénzek, a cipőszerződések. Befektetsz százezer dollárt, és én építek neked egy kimutathatatlan dizájnerszert.

– Magyarázza el, mik ezek!
– A dizájnerdoppingok több olyan szerből állnak össze, amelyek a kívánt reakciót idézik elő. És aztán megváltoztatok bennük egy-két molekulát a lánc végén, így az egész nem akad fenn a tesztelések szűrőjén.

– Az ellenőrök vadászata a sportolókra…
– … maga is sport. Versenyfutás. Egy-két évvel előrébb kell lennünk. Tudnunk kell, melyik gyógyszer hol tart a kutatásban, állatkísérletekben, hogyan tudjuk beszerezni. És ismernünk kell az ellenőrök módszereit.

– Megnyerhetik az ellenőrök ezt a versenyt?
– Elméletileg igen. Ha minden szövetség, szponzor, menedzser, sportoló és edző összefog, és minden pénzt bevetnek, és minden sportolót hetente kétszer ellenőriznek, csak akkor. Ami most folyik, nevetséges. Alibi. A pénzt megspórolhatnák, adják nekem, és szétosztom a mexikói árvák között!

– Az elképzelés, hogy a sport tiszta verseny, rögzített szabályok között, a valóságban már rég halott?
– Persze. A nagy sporteseményeken ötezer dollárt kap az, aki a nyolcadik lesz. Az első százezret. Ezen elgondolkodik a sportoló, és azt mondja, hogy amúgy is mindenki doppingol, amiben igaza is van. Azt gondolják, hogy egy sportoló ideákról és erkölcsről elmélkedik? A tiszta csúcsteljesítmények mesék, barátaim.

– Tulajdonképpen a doppingszerek engedélyezése mellett érvel?
– Nem, de azt gondolom, hogy az EPO-t, az IGF-et és a tesztoszteront engedélyeznünk kellene, aztán az adrenalint és az epitesztoszteront, vagyis azokat az anyagokat, amelyeket a szervezetünk maga is előállít – gyakorlati okokból is, hiszen az üldözése lehetetlen, de a sportszerűség szempontjából is.

– Sportszerűségből? Komolyan beszél?
– Bizony, vegyük csak a legnépszerűbb szert, az EPO-t: megváltoztatja a hemoglobinszintet, márpedig az embereknek különböző a hemoglobinszintjük. Az engedélyezés tehát éppen azt az egyenlőséget és igazságosságot valósítaná meg, amit állítólag mindenki akar. Hiszen genetikai különbségek vannak sportolók között.

– Az, hogy élőlények különböznek, természetes. Minden sportolót egyenlővé akar tenni a doppinggal?
– Az átlagos sportolónak egy milliliter vérében három nanogramm tesztoszteron van, a sprinter Tim Montgomerynek is három nanogrammja van, Maurice Greene-nek viszont kilenc. Mit tehet Tim? Nem a dopping igazságtalan, hanem a természet.

– Tiltana azért valamit?
– Minden mást, mindent, ami veszélyes lehet. Amfetamin? Betiltani. Szteroidok? Betiltani.

– Léteznek még tiszta sportágak?
– Az atlétika, az úszás, a sífutás, a kerékpár menthetetlen. A golf? Az sem tiszta. Foci? Focisták jönnek hozzám, és mondják, hogy vonaltól vonalig kell rohangálniuk anélkül, hogy elfáradnának, háromnaponta pedig játszaniuk. A kosarasok zsírégetőket szednek, amfetamint, efedrint. Baseball? Haha. Szteroid az előkészületeknél, amfetamin a meccsen. Még az íjászok is szednek nyugtatókat, hogy a karjuk ne remegjen. Mindenki doppingol.

– Mit csinál most, miből él?
– Még van egy kis pénzem. Újra tanulok, gyógyszerész akarok lenni. Persze nem tudom, vád alá helyeznek-e majd, vagy mi lesz velem. De Jerome Younghoz képest azért egész jól megy nekem.

– Miért, mit csinál a 2003-as világbajnok?
– 31 éves, és egy teherautóval kenyeret szállít. Azt mondják, megszegte a sport szabályait. De ez nem igaz, éppen hogy ezeket a szabályokat követte.
*
A teljes interjút elovashatja a Der Spiegel honlapján!

*

Angel Heredia tehetséges mexikói diszkoszvetőként indult (ahogy maga mondja, „nagyon jó voltam Mexikóban, nagyon átlagos világviszonylatban”), kilenc éven át látta el az atléták legjobbjait, elsősorban az Egyesült Államok, Jamaica, a Bahamák és Mexikó versenyzőit mindenféle doppingszerrel. Saját adatai szerint 41 atléta volt az ügyfelei között, rajtuk kívül még néhány bokszoló, focista és sífutó.

Köztük volt Jamaicából Raymond Stewart, Beverly McDonald, Brandon Simpson. A Bahama-szigetekről Chandra Sturrup. Amerikából pedig Jerome Young, Antonio Pettigrew, Tim Montgomery, Duane Ross, Michelle Collins, Marion Jones, C. J. Hunter, Ramon Clay, Dennis Mitchell, Joshua J. Johnson, Randall Evans, Justin Gatlin vagy Maurice Greene.

A fentiek közül egyesek bevallották, hogy doppingoltak, mások tagadják.

Marion Jones például – a százméteres síkfutás győztese Sydney-ben – márciusban kezdte meg féléves börtönbüntetését, miután 2000-ig visszamenőleg minden érmétől megfosztották. Az edző, Trevor Graham még várja, mekkora büntetést szabnak ki rá, mindenesetre minden amerikai sportlétesítményből kitiltották, a Nike is felbontotta vele a szerződését. A Sydney-ben 4x400-on győztes egész amerikai váltót megfosztották a bajnoki címétől.

EPO: az állóképesség lényegében az oxigénfelvételtől függ. Az erythropoetin (EPO) hormon, amely a vörös vértestek termelését serkenti. A Nemzetközi Olimpiai Bizottság már több mint 12 éve tiltja a használatát. 1983 óta lehet szintetikusan is előállítani, eredetileg vesebetegeknek fejlesztették ki, hogy a vérszegénységüket kezeljék.

HGH: human growth hormone, azaz emberi növekedési hormon, a törpenövekedés ellen kezdték először alkalmazni. Egy egész sor enzim, hormon és más növekedési faktor termelését emeli, utóbbiak között a legfontosabb az IGF (Insulin-like Growth Factor vagyis inzulinszerű növekedési faktor). A HGH nemcsak az izmokat, hanem a csontokat is növeli, így lesznek a szedésének következményei a hosszú végtagok, a megváltozott fej és a hatalmas kezek.

Anabolikus szteroidok: a férfi nemi hormon, a tesztoszteron leszármazottai. Ezeknek az anabolikus szteroidoknak vagy növekedési hormonoknak nemcsak izomnövelő, hanem elférfiasító hatásuk is van.

Stimulálószerek: olyan anyagok, amelyek élénkítően hatnak a szervezetre, a központi idegrendszer aktivitását javítják. Ajzószerként közvetlenül a verseny előtt vagy alatt használják őket, mert növelik a kockázatvállalási hajlandóságot, a motorikus aktivitást, elűzik a fáradtságot, alkalmazásuk azzal jár, hogy a sportoló nem érzékeli természetes teljesítőképességének a határát. A legismertebb stimulánsok az amfetaminok, a kokain, az efedrin és a koffein (az utóbbi csak nagy adagban tiltott). Sok stimulánsnál a rendszeres fogyasztás függőséget okozhat. Már 1967 óta a tiltólistán vannak, miután előzőleg számos halálesetet lehetett visszavezetni használatukra.

Narkotikumok: kábítószereket, például morfint használnak, hogy elnyomják a nagy teljesítménynél fellépő fájdalmakat – például maratonfutásnál. Itt is fennáll a függőség veszélye.

Forrás: zona.hu

A cukor 99.9%-ban a szacharóz nevű molekulából áll, amely egy szőlő- és egy gyümölcscukor molekula összekapcsolódásakor keletkezik. Ilyen koncentrációban cukor a természetben nem fordul elő. Így ezt az anyagot a szervezet nem tudja rendesen azonosítani, főleg azért mert egy speciális eljárással állítják elő.
Nagy Sándor a perzsa birodalom meghódítása (Kr. e. 327) után seregével az Indus torkolatáig nyomult előre. Admirálisa, a krétai Nearchos tudósított európai emberként először egy indiai nádról, mely “méhek nélkül ad mézet". Kr. u. 600 körül a perzsák készítettek először formázott cukrot, ők a süvegcukor feltalálói. A nyugati világ az első keresztes hadjárat (1096–1099) során ismerte meg.
Így láthatjuk a cukor akkor érte el kis hazánkat amikor mi értük el (kb). Az evolúció nem annyira gyors, hogy egyből igazítsa az embert ehhez a gyors változáshoz. Az európai függővé vált, habzsolja a fehér cukrot. A kristálycukor 99,5%-os tisztaságú szacharóz, a legcukrosabb növények sem érik el a 20%-ot. A felesleg cukorral a szervezet nem tud megbirkózni, így az alkohollá alakul a gyomorban.
A túladagolásra nem térnék ki, hiszen minden táplálkozással kapcsolatos oldal foglalkozik ezekkel. Csak az a fő, hogy az első bekezdésen gondolkozzatok el!

tpen

Manapság mindenki ezekkel a szutykokkal tömi a szervezetét, így kihasználva saját maga rejtett tartalékait. Isszuk a kólát, isszuk a kávét meg a redbullpezsit, toljuk a spedeet, és még ezer stimulánssal szennyezzük magunkat. De miért? Azért, hogy tudjunk dolgozni, ne aludjunk el, jobban bulizzunk, és néha - ez valamilyen szinten megbocsátható - azért, hogy magasabb edzésteljesítményt tudjunk leadni.
De megéri ez? Rövidtávon lehet, de hosszútávon semmiképp. Ha sok kis adagban nyomjuk ezeket rezisztensé válik az agyunk (valamilyen szinten), ezért egyre több és több kell (rászokunk). Ha egyszerre sokat tolunk akkor belehalunk. Kis érdekesség: a koffeinből pl. a halálos adag az 1g, bár ismerek olyat aki kipróbálta és még mindig él, de nem kötelező neked is kipróbálni. A speed is stimuláns, két igen káros vegyületből áll: amfetamin és effedrin, mindegyik doppinglistás, és forgalmazása törvénysértés (mivel drogok is). Ez is jelzi, hogy ezek a divat drogok és doppingszerek (stimulánsok) mennyire károsak.
A koffein számlájára írhatjuk azt is hogy (a keringés hazavágása mellett), a gyomrot is megviseli. Kőkeményen savasítja, és ezzel a szervezetet is savasítja, ez teljesítményromláshoz vezet hosszútávon.
Amúgy pedig ha valamelyik legális stimulánst ki akarod próbálni, akkor a csak a koffeint ajánlom, nem szabad nap mint nap nyomni (2-3 naponta).
Mellette sok vizet kell inni, mert vízhajtó hatású, ezzel is növeli a savasságérzetet, és töménytelen gyümölcsöt kell enni, hogy megnyugtassuk a gyomrot. De sose felejtsed el, ezzel csak becsapod a szervezeted! Erősebb nem leszel tőle, csak a koncentrációd nő meg ideig-óráig.

tpen

Ebben a cikkben szeretnék egy feltáró/összehasonlító kritikát írni a gyors kajákról!
Abc sorrendben haladva első versenyzőnk a Burgerking lesz, mint minden cégnek, neki is a legnépszerűbb kajáit nézem át! Kezdjük pl. a sajtburgerükkel. Nagyszerű, hogy ezen a néven több cég is futtat terméket.
Mint majd láthatjuk a zsírtartalma magas, mégis alacsonynak mondható a konkurencia hasonló termékeivel összehasonlítva. Amikor ilyen kaját vásárolunk, ne fejtsük el, hogy kb. 60g víz van benne a 133g-ből! Mérete jóval nagyobb mint a mekis társáé, a Wendy's-hez képest pedig 4g-mal nagyobb. Zsírban ő tartalmazza a legtöbbet, százalékban kifejezve (a többi mind-mind 20%-al bír.
Az amino-profilját a sajtburgernek a Meki nem árulja el, a Wendy's-zel összehasonlítva kiderül, hogy valószínű más fehérjeforrást használnak. Bár a sportoló számára fontos aminosavakból százalékosan ua. van benne (természetesen nagyobb a mennyiség a Burgerkingesben mérete miatt).
Vitaminügyileg nulla, vetekszik a Mekivel. Ásványilag a viszont a a Wendy's-el osztott első helyet érdemel. Itt felhívnám a figyelmet, a magas nehézfém tartalomra, 2-nél több szendvicset nem ajánlok egyszerre!
Koleszterinben 3-as osztott utolsó helyet hirdetek, baromimagas. A víztartalom versenyben a kb. 50%-a pedig nem rossz érték!
Alapvető tápanyagokban így néz ki:
Szénhidrát: 33%, zsír: 47%, fehérje: 20%.

Kalória mennyiség ebből adódóan:
Amounts Per Selected Serving
Calories 380 (1591 kJ) 19%
From Carbohydrate 126 (528 kJ)
From Fat 177 (741 kJ)
From Protein 77.5 (324 kJ)

Szénhidrát profil:
Total Carbohydrate 34.4g 11%
Dietary Fiber 3.7 g 15%
Starch 24.7 g
Sugars 6.0 g
Sucrose 2248 mg
Glucose 0.0 mg
Fructose 2461 mg
Lactose 93.1 mg
Maltose 971 mg
Galactose 200 mg

Protein és amino profil:

Protein 19.4 g 39%
Tryptophan 106 mg
Threonine 665 mg
Isoleucine 745 mg
Leucine 1450 mg
Lysine 1250 mg
Methionine 399 mg
Cystine 266 mg
Phenylalanine 878 mg
Tyrosine 572 mg
Valine 865 mg
Arginine 1024 mg
Histidine 492 mg
Alanine 825 mg
Aspartic acid 1290 mg
Glutamic acid 4150 mg
Glycine 1184 mg
Proline 1556 mg
Serine 798 mg
Hydroxyproline 213 mg

tpen

"Ezúton tájékoztatjuk Önöket, hogy a seibersdorfi WADA akkreditált
laboratórum kedvezményes analízis árai a 2009. évre vonatkozóan az alábbiak
(az árak a 2007-2008. évi árakhoz képest NEM változtak!):
Egy vizelet minta teljes analízise: 180 Euró
EPO vizsgálat mintánkénti költsége: 250 Euró
T/E > 4 eredmény esetén IRMS izotóp arány mérés mintánkénti költsége: 250
Euró
A minták, vonatkozó nemzetközi szabályozásnak megfelelő tárolásának, és a
seibersdorfi WADA akkreditált laboratóriumba történő biztonsági szállításának
költsége az egységcsomag árában benne foglaltatik, külön felszámolásra nem
kerül.
A minták laboratóriumba történő eljuttatását a Magyar Antidopping Csoport 10
munkanapon belül vállalja. Természetesen sürgősségi – 24 órán belüli -
mintaszállításra is van lehetőség, melynek ára bruttó 120.000.- Ft, a szállítandó
minta számától függetlenül."

"A mintavétel alatti doppingellenőri óradíj bruttó 5.000,- Ft/fő
(melyet 100-, Ft/km útiköltség, esetenként szállás, étkezési díj egészíthet ki).
Minden levételre került minta esetén, mintánként bruttó 9.000,-Ft egységcsomag
árat számítunk fel."

"Elő-EPO szűrés céljából levett vérminták vizsgálatára is van mód:
A vérvételi egységcsomag ára bruttó 9.000,- Ft, mely tartalmazza az energizáló
csomagot is.
A vérminták analízise bruttó 5.000,- Ft/db.
Elő-EPO szűrésre csak a vérmintával párhuzamosan levett vizelet mintavétellel
együtt kerülhet sor."

Ha jól számolom akkor 120-140.000Ft egy teljes vizsgálat. Kb. ennyibe kerülnek a legprofibb cuccok is. Vicces nem? Ki fizeti ezt ki? A szövetség az állam stb. (aki megrendeli)

sportág sports mintaszám

aerobic aerobics 4
asztalitenisz table-tennis 7
atlétika athletics 305
birkózás wrestling 23
BMX BMX 2
boccia boccia 2
búvárúszás diving 4
duatlon duatlon 8
életmentés lifesaving 2
erőemelés power-lifting 5
erős ember strong man 9
evezés rowing 30
fallabda squash 2
fitnesz fitness 3
gyeplabda field hockey 2
speed skating 34
íjászat archery 1
jégkorong ice-hockey 17
jet-ski jet-ski 27
judo judo 18
kajak-kenu kayak-canoe 128
karate karate 2
kerékpár cycling 12
kézilabda handball 32
kosárlabda basketball 11
labdarúgás football 14
lovaglás horse-riding 2
motorbicikli motorcycling 6
motorcsónak motorboat 20
mountainbike 4
műkorcsolya ice-skating 2
műugrás 4
ökölvívás boxing 21
öttusa modern pentathlon 52
paraasztalitenisz para table-tennis 1
paraerőemelés para power-lifting 7
para-evezés para rowing 1
para-íjászat para archery 1
para-judo para judo 1
para-lövészet para shooting 2
para-úszás para swimming 25
para-vívás para fencing 3
ritmikus gimnasztika rhythmic gymnastics 3
rögbi rugby 12
röplabda volleyball 6
sífutás cross-country 4
sportlövészet shooting 17
súlyemelés weightlifting 922
szinkronúszás synchronswimming 1
szörf surf 1
taekwondo taekwondo 2
tájfutás orienteering 3
tenisz tennis 1
testépítés body-building 14
torna gymnastics 13
triatlon trathlon 41
úszás swimming 107
ülőröplabda sitting volleyball 6
versenytánc dancing 2
vitorlázás sailing 4
vívás fencing 33
vizilabda water-polo 51

Amit nevetségesnek tartok, az úszók nem kerültek első 3-ba az ellenőrzések számát nézve, pedig megérdemelték volna, számukat és eredményeiket nézve.
88%-ban csak vizelet volt.
A férfi nő arány 62/38.
60%-ban bejelentett vizsgálat volt, 40%-ban meglepetésszerű.

"Pozitív esetek 2007:
A 2006. évi mintavételekhez képest a
doppingellenőrzések száma közel 20%-
kal emelkedett. A 2007-ben végzett mintavételek
2,1%-nál került sor fegyelmi
eljárásra pozitív laboratóriumi eredmény,
vagy doppingvétséget megalapozó magatartás
miatt."

A 2007-es eredményeket hasonlítsuk össze a 2008-assal!
sportág sports mintaszám
asztalitenisz table-tennis 30
atlétika athletics 346
birkózás wrestling 89
BMX BMX 9
búvárúszás diving 51
curling curling 2
életmentés lifesaving 2
erőemelés power-lifting 40
erős ember strong man 3
evezés rowing 49
gyorskorcsolya speed skating 10
hosszútávúszás open water swimming 6
jégkorong ice-hockey 5
jet-ski jet-ski 4
judo judo 51
kajak-kenu kayak-canoe 187
kerékpár cycling 15
kézilabda handball 85
korcsolya skating 10
kosárlabda basketball 13
labdarúgás football 8
mountainbike mountainbike 7
műkorcsolya ice-skating 6
műugrás diving 8
ökölvívás boxing 40
öttusa modern pentathlon 85
paraasztalitenisz para tabletennis 6
para-atlétika para-athletics 1
para-boccia boccia 4
para-erőemelés para powerlifting 2
para-evezés para rowing 2
para-íjászat para archery 1
para-judo para judo 6
parasportlövészet
para shooting 3
para-tenisz para-tennis 4
para-úszás para swimming 17
para-vitorlázás para-sailing 2
para-vívás para fencing 13
profi ökölvívás professional boxing 4
ritmikus gimnasztika rhythmic gymnastics 2
röplabda volleyball 4
sí skiing 2
sportlövészet shooting 18
súlyemelés weightlifting 1271
szabadidősport (tudományos) scientifi c samples 172
szörf surf 8
tenisz tennis 10
torna gymnastics 13
triatlon trathlon 34
úszás swimming 188
vitorlázás sailing 8
vívás fencing 94
vizilabda water-polo 182

Összesen: 3232. Ez a szám valószínű az Olimpia miatt emelkedett meg.
A férfi/nő arány maradt 60/40.
Nőtt pár százalékkal a be nem jelentett vizsgálatok száma.
16%-ra emelkedett a vérvételek száma.

Számításaim szerint minimum 216.202.000Ft-ot 2008-ban és 140.932.400Ft-ot 2007-ben költöttek el arra, hogy kb 190 sportolót tiltsanak el. Ez a pénz 2 év alatt kb 360 millió Forint volt. Egyszerre örömteli és egyszerre szánalmas ez az adat.

forrás: www.antidopping.hu
tiltólista: http://www.antidopping.hu/main.php

Tpen

"- Nekem viszont, anya, ma jobban esne egy kis sertéshúsban és vízben elkevert húspép, bőrke, karragén, polifoszfát, szójafehérje, nátrium-laktát, étkezési keményítő, pirofoszfát, antioxidáns és Na-nitrit.
- Akkor te a ... műbeles virslijét kapod fiam. Hozzá természetesen tartrazinnal, kinlinnel, amaranttal, indigókarminnal színezett természetes aromával, nátrium-benzoáttal, sóval, mustármaggal, cukorral és ecettel dúsított vizet.
- Magától értetődik, ... mustár nélkül a virsli mit sem ér, anyukám."

ahogyerzed.hu

"A vizsgálatok szerint az olcsóbb hústermékekben, felvágottakban, virslikben szinte kivétel nélkül volt génmódosított szójaszármazék, szójamentesek csak a jobb minőségű, drágább húsok voltak."

"Nagyon gyakran használt adalékanyag (különösen a párizsi, virsli, krinolin esetén) a dikálcium-foszfát (E343), amely a termék vízmegkötő képességét hivatott növelni."

Tudatosvasarlo.hu

"Mátyás roppanós virsli
Összetevők: marhahús (32%), sertéshús (26%), sertés szalonna, víz, sertés bőrkepép, burgonyakeményítő, konyhasó, emulgeálószer (E450), ízfokozó (E621), antioxidánsok (E301, E330), aromák, füstaroma, fűszerek, fűszerkivonatok, savanyúságot szabályozó anyag (E262), tartósítószer (E250).
Kóstolás után: homogén szerkezet, a héjába kicsit nehezen hatol be a villa, de jó ízű.

Pick Békebeli roppanósvirsli-különlegesség
Összetevők: sertéshús (37%), víz, marhahús (31%), sertésszalonna, konyhasó, fűszerek, emulgeálószer (E450), aromák, füstaroma, fűszerkivonatok, savanyúságot szabályozó anyag (E262), tartósítószer (E250).
Kóstolás után: homogén szerkezet, ropogós héj, enyhe mustáros íz, ízletes.

Délhús roppanós virsli
Összetevők: sertéshús, víz, marhahús, sertésszalonna, sertésbőrkepép, burgonyakeményítő, konyhasó, stabilizátor (E450), ízfokozó (E621), antioxidánsok (E301, E330), aromák, fűszerek, fűszerkivonatok, savanyúságot szabályozó anyag (E262), tartósítószer (E250).
Kóstolás után: homogén szerkezet, kicsit borsos és édeskés mellékíz.

Zimbo bécsi virsli
Összetevők: sertéshús (84%), ivóvíz, konyhasó, fűszernövény (szójatartalommal), fűszerek, dextróz, stabilizátor (E331, E450), antioxidáns: E300, tartósítószer: E250, természetes bél, füst.
Kóstolás után: homogén szerkezet, kissé csípősen borsos, a héja roppanós.

Sága Füstli pulykavirsli
Összetevők: pulykahús (63%), gyártási szalonna, ivóvíz, kollagén{ivóvíz, kollagénrost, savanyúságot szabályozó anyagok (ecetsav, tejsav), emulgeálószerek (cellulóz, lecitin)}, étkezési só, szójafehérje-izolátum, emulgeálószerek (di-, trifoszfátok), fűszerek, fűszerkivonatok, savanyúságot szabályozó anyag (glükono-deltalakton), szőlőcukor, antioxidánsok (natrium-D-eritroaszkorbát, citromsav), ízfokozó (nátrium-glutamát), aroma, füstkondenzátum, tartósítószer (nátrium-nitrit). Tartalmaz: szóját, mustárt.
Kóstolás után: egyértelműen a leggyengébb versenyző. Homogén szerkezet, rettenetesen műízű, kicsit kesernyés utóízzel."

noilapozo.hu

Természetesen az utcai árus nem ezeket a jobb minőségű dolgokat használja, hanem azt amit meg sem ennél soha! Szerény megállapításom az volt, hogy nem eszek baromfi virslit, ez a cikk csak megerősített ebben a hitemben!

tpen

Ez maga a szánalom! És nem az a gond, hogy rossz, amit tartalmaz, hanem az, hogy nem mondja meg a cég mit tartalmaz a terméke, így nehéz dolga van az elemzőnek. Az elemező szerint (tehát szerintem :) ) jó az íze. Nem úgy néz ki, mint ahogy a képen mutatja. Kb. ennyi az össz, amit biszton állíthatok erről a gyors-szennyről. (ez a rovat nem azért van, hogy népszerűsítse a gyorséttermeket, mindenkit szidok.)

Összetevők: marhahúspogácsa, 1 szelet sajt, hagyma, uborkaszelet, ketchup, mustár hamburger zsemlében.

Szénhidrát: 44%, zsír: 38%, fehérje: 18%. A szénhidrát fehérje arány nagyjából rendben van, de azért a zsír elcsúszott kicsit felfele, azért, hogy jobb íze legyen. Amúgy ez a szendvics kb. 120g, nem árulják el ebből mennyi víz, de kb. 50% szokott lenni.

Tápérték (per 100g):
Energia(kcal):294 Fehérje(g):15,5
g):12,6 Szénhidrát(g):39,7

Az aminoprofil sincsen nyilvánosságra hozva.

Kalória táblázat:
Calorie Information
Amounts Per Selected Serving %DV
Calories 330 (1382 kJ) 17%
From Carbohydrate 144 (603 kJ)
From Fat 126 (528 kJ)

Szénhidrátból pedig (35g-ből) 7g cukor.
Vitaminokból és ásványi anyagokból szintén nem mondja meg mit tartalmaz.
45mg koleszterin van benne.

Források: mcdonalds.gportal.hu/ nutritiondata.com

Az alapozásom elejének a végén vagyok, most már igazán el kezdhettem edzeni. A konditermi edzés mellett nyomom a kemény kardiókat, ha lehet ezeket kardiónak nevezni. Futok sprinteket, 12-18km-eket hegyen, úszok 2-4km-eket stb. Minden napra tartogat az Öreg valami vicces meglepetést.
A Gigant pro mass 3kg terméket vettem le a polcról most. 100g-s adagokat nyomok, napi 2x edzés után, vízbe keverem el. Tápanyagtartalom 100g-re kivetítve:

Energiatartalom: 390,43kCal / 1632KJ
Fehérjetartalom: 36,48g
Szénhidrát: 52,24g
Zsír: 3,95g
Cukor: 24,98g
Amino BCAA: 500mg
Kreatin: 500mg
Taurin: 400mg
L-Glutamin: 500mg

A fehérjetartalom 100%-a tejsavó, ami erősen fokozza a regenerációt. A szénhidrát pedig maltó és dextróz kb. 50-50%-ban. AZ aminókból elég keveset tartalmaz, de mindegy, a 10000Ft alatti ár szerintem mindenkit kárpótol aki egy fa**a edzés utáni löttyöt akar inni. Persze én ennyivel sosem értem be, teszek ebbe is zabot, így MRP-sítem.
Ez a cucc így ellát annyi tápanyaggal, hogy elérjek edzés után hazáig, ahol ismét be tudok kajálni, valami nem folyékonyat.
Ez a tápkieg nekem kitart egy fél hónapig, de szerintem aki csak napi egyeket edz, annak elég több mint egy hónapig.

Az állaga pornak nagyon finom, instantizált. Hamar feloldódik vízben, pár rázás után már kész is. Az íze nem rossz, bár zab nélkül biztosan jobb lenne (ezt ugye csak én teszem bele). Nem telít el annyira mint egy GFX, de megteszi. A bélrendszerben gyorsan felszívódik, 30 perc után már újra tudtam enni utána.

tpen